Używamy plików cookie, aby ułatwić Ci korzystanie ze strony, analizować ruch i dopasowywać treści. Klikając „Akceptuję”, wyrażasz zgodę na ich używanie.
Uwielbiam ryby dlatego jadam je bardzo często i w różnych kombinacjach. Moja dzisiejsza propozycja na jeden z posiłków, który możesz zjeść np. na obiad to polędwica z dorsza w porach z pietruszką. Dorsz to pełnowartościowe białko, selen, witamina D3, witamina B12 oraz fosfor.
200 g
polędwicy z dorsza
1
łyżka oliwy z oliwek
biała część pora
szczypta soli
szczypta pieprzu
Rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek na patelni grillowej lub zwykłej. Połóż rybę na patelni wraz z porem pokrojonym w plasterki i podsmaż z jednej i z drugiej strony (ok. 3 minuty na stronę).
Dodaj posiekane listki pietruszki. Zmniejsz ogień, duś jeszcze chwilkę i gotowe. Dopraw ulubionymi przyprawami (u mnie odrobina soli oraz pieprz).
Smacznego!
Węglowodany:
0 g
Kalorie:
164 kcal
Tłuszcze:
11,4 g
Białko:
35,4 g