Używamy plików cookie, aby ułatwić Ci korzystanie ze strony, analizować ruch i dopasowywać treści. Klikając „Akceptuję”, wyrażasz zgodę na ich używanie.
Wakacje rozpoczęły się na dobre. W końcu można spakować plecak i wyruszyć na wycieczkę. Warto wówczas mieć przy sobie zdrową przekąskę, która zapewni odpowiedni poziom energii. Przygotowałam dla Ciebie bardzo prosty przepis, który spełnia wszystkie wymagania aby być przekąską idealną. 🙂
Bezglutenowe batoniki kakaowe
150 g
rodzynek
50 g
orzechów włoskich
20 g
płatków migdałowych
30 g
wiórek kokosowych
10 g
siemienia lnianego
150 g
mleka migdałowego
100 g
miodu
80 g
masła kakaowego (może być też zwykłe)
200 g
płatków owsianych, bezglutenowych
20 g
kakao
Rodzynki, orzechy, płatki migdałów, wiórki kokosowe oraz siemię lniane zmiksuj w blenderze.
Do rondelka nalej mleko, miód, masło i kakao. Podgrzewaj aż wszystkie składniki się połączą, cały czas mieszając. Ok. 2-3 minuty
Dodaj zblendowaną masę oraz płatki owsiane.
Gotuj na malutkim ogniu przez 5 minut, cały czas mieszając.
Odstaw do całkowitego ostudzenia.
Przełóż do kwadratowej formy, rozprowadzając po całości na wysokość ok. 1.5 cm. Wstaw do lodówki na minimum 3h.
Przekrój wzdłuż tak jak lubisz.
Batony najlepiej smakują kiedy są schłodzone.
Czas przygotowania:
15 minut
Węglowodany:
329 g
Kalorie:
2957
Tłuszcze:
152 g
Białko:
53 g